ELBGESUND - Genial kochen. Genussvoll essen. Glücklich sein

Allgemein, Vegan, Vegetarisch | 14. Juli 2019

Lauwarmer Linsensalat – die Rettung, wenn der kleine Hunger kommt!

Dieser einfache und leckere Linsensalat rettet mich bei spontanem Heißhunger! Wenn ihr ihn im Kühlschrank habt, ist die […]

Allgemein, Vegan, Vegetarisch | 30. Juni 2019

Karibischer Brokkoli-Couscous mit Limetten-Sesam-Dressing

Besonders lecker macht sich Brokkoli als Couscous mit karibischem Flair mit Ananas, Paprika, Cashews und einem erfrischenden Limetten-Dressing. Brokkoli […]

Allgemein, Stoffwechselkurrezepte, Vegan, Vegetarisch | 16. Juni 2019

Raw Food Dips – herrlich frisch, lecker und gesund!

Die Raw Food Küche finde ich gerade im Sommer sehr verlockend, denn wenn es warm ist, darf das Essen […]

Allgemein, Vegan, Vegetarisch | 2. Juni 2019

Geniales Mungbohnen-Rührei – ein ungewöhnliches Feel-Good-Rezept

Veganes Rührei klingt im ersten Moment etwas schräg oder? Das Rühr“ei“ wird aus den hübschen geschälten und daher […]

Allgemein, Stoffwechselkurrezepte, Vegan, Vegetarisch | 12. Mai 2019

Gesunde Basilikumsamen-Limonade mit Wunderwirkung

Kürzlich habe ich von meiner Bloggerfreundin Kathrin Basilikumsamen geschenkt bekommen. Super – ich wollte sie schon lange probieren […]

Allgemein, Vegan, Vegetarisch | 28. April 2019

Carrot-Cake-Energyballs – Gaumenfreuden für den kleinen Hunger!

Lust auf Energyballs oder Energiebällchen? Heute habe ich eine noch gesündere Variante mit Gemüse! Karotten sind natürlich super […]

Allgemein | 7. April 2019

Gesunder Applecrumble – ganz schnell gezaubert!

Wie wäre es mal wieder mit etwas Süßem? Apfelcrumble geht auch in gesund! Wir hatten kürzlich Besuch und erst […]

Allgemein, Stoffwechselkurrezepte, Vegan, Vegetarisch | 17. März 2019

Buchweizenbrot – das ist sogar beim Detox erlaubt!

Mögt ihr auch so gern Brot, obwohl es besser wäre, darauf zu verzichten aus gesundheits- und figurtechnischen Gründen […]

Allgemein, Vegan, Vegetarisch | 3. März 2019

Tipps & Tricks mit Sprossen und ein Gurken-Sprossen-Snack

Sprossen sind in unserer Küche eingezogen! Ende letzten Jahres habe ich an einer Online-Sprossen-Konferenz teilgenommen, die […]

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