Chiasamen-Smoothie-Bowl von der Seite

Chiasamen-Rezept – Schokoladige Smoothie-Bowl

Chiasamen-Smoothie-Bowl von oben

Frühstücksideen kann man nie genug haben, wie wäre es mit einem schnellen Chiasamen-Rezept? Die schokoladige Smoothie-Bowl ist ruckzuck gemixt und gerade im Sommer der ideale Start in den Tag. Banane, Erdnussbutter, Kakao sind für mich die pefekte Geschmackskombination! Der Kick ist hier ein Espresso für alle Kaffee-Fans! Und was gibt es bei dir zum Frühstück?

Rezept Chiasamen-Rezept – Smoothie-Bowl

Zubereitungszeit etwa 5 Minuten pro Person

Zutaten

1 Dattel
1 TL Kakaopulver
1-1,5 Tassen ungesüßte Pflanzenmilch
1 reife Banane
1 TL Mandel- oder Erdnussbutter
1 EL frisch zubereiteter Espresso
1 EL Chiasamen
Toppings deiner Wahl, bei mir geschälter Sesam und Kakaonibs

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer cremig verquirlen. In einer Schüssel anrichten und mit Toppings nach Belieben verfeinern.

Chiasamen-Smoothie-Bowl Detailaufnahme

Chaisamen-Rezept – richtig gesund!

Chiasamen sättigen lange und versorgen deinen Körper mit hochwertigem Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Ballaststoffen. Kakao enthält jede Menge Vitamine, Calcium, Eisen und vor allem Magnesium – das ist wichtig für deine Knochen und Muskeln. Besonders der Herzmuskel braucht diese Energielieferanten. Für den Stoffwechsel ist Magnesium wertvoll, es bringt ihn auf Touren und macht fit und munter. Die kleinen Powerkörner stellen deinem Organismus ein hohes Maß an Energie für viele Stunden zur Verfügung. Du kannst mit Chiasamen übrigens auch leckere vegane Cookies backen!

Chaisamen-Rezept – wertvolle Tipps!

Die schwarzen Körner sind am besten verträglich, wenn du sie quellen lässt. Du kannst ein Chia-Gel erstellen und im Kühlschrank aufbewahren. Dafür mischt du eine halbe Tasse Chiasamen mit drei Tassen Wasser und lässt es mindestens 10 Minuten quellen. In dieser Form hält sich das Gel im Kühlschrank mehr als eine Woche und kann für Joghurt, Pudding und Smoothies verwendet werden.

Noch mehr Chiasamen-Rezepte gesucht? Wie wäre es mit einem bärenstarken Chia-Shake?

Chiasamen-Smoothie-Bowl

 

0 Kommentare

Hinterlasse einen Kommentar

An der Diskussion beteiligen?
Hinterlasse uns deinen Kommentar!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.