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Allgemein, Stoffwechselkurrezepte, Vegan, Vegetarisch | 19. Februar 2016

Tomaten-Orangen-Salat – überraschend einfach und herrlich fruchtig!

    Der Tomaten-Orangen-Salat ist ein ganz „altes“ Rezept aus meinem handgeschriebenen Rezeptbuch. Das habe ich als Teenie mal angefangen. […]

Allgemein, Vegan, Vegetarisch | 14. Februar 2016

Chia-Marmelade – in 5 Minuten gemacht und ganz ohne Zucker!

  Wir sind leidenschaftliche Frühstücker, eigentlich am liebsten Brötchen mit Marmelade. Das ist natürlich leider nicht wirklich gesund. Bei der […]

Allgemein, Vegan, Vegetarisch | 12. Februar 2016

Couscous-Bowl in rot-grün macht glücklich!

  Der farbenfrohe  Couscous macht schon beim Anblick glücklich. Couscous ist so schnell gemacht, da darf es ruhig mit zwei […]

Allgemein, Stoffwechselkurrezepte | 7. Februar 2016

Garnelen auf Pak Choi mit traumhafter asiatischer Marinade nach Jamie Oliver

Bislang findet ihr hier nur vegetarische und vegane Rezepte, heute gibt es ein vegetarisches Gericht verfeinert mit Garnelen. Wer mag, […]

Allgemein, Stoffwechselkurrezepte, Vegan, Vegetarisch | 5. Februar 2016

Gerösteter Blumenkohl – kalorienarm in Heißluftfriteuse oder Backofen

    Blumenkohl gehört wie Rote Beete und Rosenkohl zu den neu entdeckten Gemüsen. Von meiner Mutter kenne ich ihn […]

Allgemein, Vegan, Vegetarisch | 28. Januar 2016

Banane im Salatblatt mit Granola – mal was ganz anderes zum Frühstück, ein Besuch in der Raw Food-Küche

  Banane im Salatblatt mit Granola ist ein extremes Rezept aus Raw Food Küche. Extrem finde ich es, weil süßes […]

Allgemein, Stoffwechselkurrezepte, Vegetarisch | 27. Januar 2016

Gemüse hübsch ins Szene gesetzt als Gemüse-Caprese

    Auf der Suche nach neuen Zubereitungsformen für mein Gemüse bin ich auf die Gemüse-Caprese gestoßen. In zarte Scheiben […]

Allgemein, Stoffwechselkurrezepte, Vegetarisch | 27. Januar 2016

Fröhlich bunte Paprika-Pizza – Fast Food in gesund

    Fast Food und gesund, wie geht das? Probiert das Rezept der Paprika-Pizzas! Ostern mit vielen kalorienreichen Köstlichkeiten, Schokoladenhasen […]

Allgemein, Vegan, Vegetarisch | 27. Januar 2016

Süßkartoffel-Küchlein auf Rucola

    Ich starte das Jahr natürlich gesund mit „süßen“ kleinen Küchlein aus Süßkartoffeln. Der gute Kartoffel-Reibekuchen war schon bei […]

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