Hier findet ihr Tipps und Tricks oder auch Büchertipps, die ein gesundes genussvolles Leben unterstützen und euch bei speziellen Themen weiterhelfen.
Wichtig ist es, langfristig die Ernährungsgewohnheiten zu ändern:
- Zucker reduzieren oder vermeiden.
- Mehr pflanzliche Fette verzehren, tierische Fette reduzieren.
- Fertigprodukte in jeglicher Form vermeiden. Gesund ist, was die Natur uns auftischt.
- Lebensmittel mit einem niedrigen GLYX bevorzugen.
- viel trinken, das schützt den Körper vor dem Übersäuern.
Jeder muss selbst entscheiden, was für ihn langfristig möglich ist.
Tipps gegen Heisshunger
- ein großes Glas Wasser
- ein hartgekochtes Frühstücksei
- ein halber Becher Naturjoghurt
- eine Tasse klare Brühe
Büchertipps für genussvolles, gesundes Kochen
- Superfoods* von Jamie Oliver
Jamie Oliver fasst den Begriff der Superfoods bedeutend weiter als Chia Samen oder Weizengras. Die Basis seines Buches ist die 5-Portionen-Obst-und-Gemüse-am-Tag-Regel. Aber wie immer hat er tolle Tipps, Ideen und Rezepte.
- Greenbox* von Tim Mälzer
Tim Mälzer ist für mich eigentlich ein klassischer Fleisch-Koch, aber dieses Buch bietet tolle neue vegetarische Rezepte und Ideen. Wirklich sehr empfehlenswert!
- Clean Eating – Kochen mit Superfoods* von Hannah Frey
Die Bloggerin Hannah Frey kombiniert in ihrem neuen Buch die Themen Clean Eating und Superfoods.
- La Veganista. Iss dich glücklich mit Superfoods* von Nicole Just
Auch Nicole fasst den Begriff der Superfoods in ihrem Buch viel genereller auf und bietet tolle neue vegane Rezepte und Ideen für ein gesundes Leben.
- Goodbye Zucker* von Sarah Wilson
Der Verzicht auf Zucker ist ein entscheidener Schritt auf dem Weg zu einem gesunden Leben. Sarah Wilson hat in ihrem Buch viele Ideen und Tricks. Sehr empfehlenswert!
Büchertipps rund um das Thema Stoffwechsel, Vitalstoffe und Vitamine
- Garantiert Gesundheitsgefährdend* von Hans-Ulrich Grimm
Hier geht es um das Thema Zucker! Für mich als ehemaliger Zucker-Junkie mit 2 Teelöffeln Zucker in einer Tasse (früher) war das ein sehr hilfreiches Buch!!
- Die Vitalstoffentscheidung* von Dr. med. Petra Wenzel
Vitalstoffe als Nahrungsergänzungsmittel sind sehr teuer. In diesem Buch erfährt man noch einmal viel genauer, was sie bewirken und warum sie so essentiell sind.
- Risikofaktor Vitaminmangel* von Andreas Jopp
Eine Bibel zum Thema Vitamine!
- MSM – eine Supersubstanz der Natur*: Hilfe bei Schmerz, Entzündung und Allergie von Frank Liebke
Wir haben MSM als Nahrungsergänzungsmittel zur Entgiftung während der Kur genommen. Dieses Buch ist sehr informativ rund um diesen Stoff.
- Gesund länger leben durch OPC*. Der natürliche Vitalstoff für das neue Jahrtausend von Anne Simons
OPC wird während der Stoffwechselkur genommen. Es hält die Haut elastisch und glatt.
Interessante Rezept- und Informationsbücher rund um das Thema Stoffwechsel
- Das Turbo-Stoffwechsel-Prinzip* von Prof. Dr. Ingo Froböse
- Säure-Basen-Kochbuch* von Elisabeth Fischer und Dr. Irene Kührer
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