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Goldene Milch-Gewürzmischung

ELBGESUND
Zubereitungszeit 5 Minuten

Zutaten
  

  • 6 TL Kurkuma gemahlen
  • 4 TL Zimt gemahlen
  • 4 TL Kardamon gemahlen
  • 10 Safranfäden
  • 2 TL Ingwer gemahlen
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Gewürze mischen und in ein Schraubglas füllen.
  • Milch auf dem Herd aufkochen.
  • Für eine Tasse Goldene Milch ca. einen Teelöffel in heißer Milch oder einer Milchalternative unterrühren und kurz köcheln lassen (alternativ Milch mit Milchaufschäumer aufschäumen und Gewürze unterrühren).
  • Wer mag gibt noch etwas Dattelsirup oder eine andere Süße hinzu. Alternativ kannst du auch Kokosblüten- oder Dattelzucker direkt der Gewürzmischung zufügen, so machst du es dir noch einfacher.