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Fitness-Cookie

ELBGESUND
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 15

Zutaten
  

  • 2 sehr reife Bananen
  • 5 EL Apfelmark-also ungesüßtes Apfelmuss
  • 2 EL Erdnussbutter
  • 150 g Haferflocken
  • 50 g Schokoladen-Drops

Anleitungen
 

  • Bananen mit einer Gabel fein zerdrücken.
  • Apfelmus, Erdnussbutter und Haferflocken unterrühren.
  • Schokolade hacken, unterrühren.
  • Teig esslöffelweise mit etwas Abstand (er läuft noch auseinander) auf ein Backpapier belegtes Backblech geben und im heißen Ofen bei 175 Grad (Umluft 155 Grad) 20 Min. backen.
  • Cookies auf dem Backblech auskühlen lassen und am besten lauwarm genießen.