Go Back

Rucola-Rezept

ELBGESUND
Rezept drucken
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

  • 1/2 Burrata
  • 1 Nektarine
  • 1 kleine Handvoll Rucola
  • 2 EL Pekannüsse
  • 1 EL Olivenöl
  • Stein- oder Meersalz
  • frisch gemahlener Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Nektarine waschen, entkernen und in Spalten schneiden.
  • Nektarine, Burrata, Rucola und Pekannüsse in einer Schale anrichten und mit Olivenöl beträufeln.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen.