Mandeln, Leinsamen, Kokosraspel, Limettenschale und -saft, Ahornsirup und Kokosöl in der Küchenmaschine mit Messereinsatz zu einer festen, gut formbaren Masse zerkleinern. Falls nötig, das Gerät zwischendurch stoppen und die Masse mit einem Teigspatel von der Behälterwand wieder in Richtung Messer schieben.