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Gesunder Applecrumble
ELBGESUND
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Zubereitungszeit
50
Minuten
Min.
Portionen
4
Personen
Zutaten
3
EL
Butter
3
EL
Honig oder Ahornsirup
130
g
Haferflocken oder Quinoaflocken
2
Äpfel
geriebene Vanille
Anleitungen
Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter und Honig leicht erwärmen.
Die Haferflocken oder Quinoaflocken zugeben und alles zu Streuseln verarbeiten.
Äpfel waschen, schälen (oder nicht schälen), klein schneiden, mit der Vanille vermischen und in die Auflaufform geben.
Die Hafer- oder Quinoa-Streusel drüber verteilen.
Crumble etwa 30 min. überbacken, bis die Oberfläche knusprig und goldbraun ist. Herausnehmen und servieren.